12月6日，由海尔厨电牵头编制的《防干烧燃气灶标准》在武汉发布，从此用户选购安全燃气灶不再无“标”可依。据了解，这是全球首个防干烧燃气灶标准，它的制定将推动行业从目前仅有的熄火保护装置，升级到以防干烧技术为基准的更高级别防护，同时也意味着以海尔为代表的中国民族品牌再次向世界输出“中国标准”，让世界品牌向“中国制造”看齐。

在过去的五年，海尔全球实验室的工程师们通过走访全球20个国家，对200万用户的厨房环境、烹饪习惯进行调研从而发现，在家用电器当中，用户对厨房的关注度最高，对厨房安全问题的关注度高达93%。“在中国，仅今年1-10月就发生火灾21.9万起，其中住宅火灾占总数的43.5%，这背后是无数个破碎的家庭。”海尔集团相关负责人表示，基于海尔集团的社会责任，他们整合全球研发平台资源，开始对厨房安全问题进行专项研究。

在灶具方面，安全一直是燃气灶核心问题。早在2007年发布的燃气灶相关标准就规定，燃气灶必须要有意外熄火保护装置。而忘关火导致的烧干锅等隐患，行业却没有出台相应的标准。

正因如此，海尔厨电联合中国标准化协会牵头定制世界首个《防干烧燃气灶标准》。此标准明确了防干烧、无锅自动关火等安全功能特性、技术要求等。海尔厨电产业中国区总经理肖慧表示，此次发布的《防干烧燃气灶标准》将在美洲、澳洲、欧洲、亚洲全球同步发布。

发布会现场，海尔还推出了符合该标准的智慧防干烧燃气灶、防干烧三头灶。与普通灶具不同的是，海尔防干烧燃气灶在炉头上增加了一个智能感温探头，能实时检测锅底的温度，一旦发现锅底温度超过298℃时，会自动熄火保护。同时，当灶具意外熄火和长时间大火不坐锅，燃气灶也能监测到，并在第一时间切断气源，避免意外发生。

此外，海尔厨电在发布会上还正式宣布联合华中科技大学共建燃气具创新联合实验室。该实验室将致力于碳基燃料的燃烧及污染防治理论与技术的研究和开发，共同推进燃气具行业核心技术升级。据悉，海尔与高校的联合已不是首次，与北大、清华、山大、麻省理工等国际一流院校已开展不同领域的合作。