【学术】中国农产品质量安全保障体系

【学术】中国农产品质量安全保障体系



摘要

 

中国重视农产品质量安全保障体系建设,重视源头控制,实施风险监测排除隐患,监管措施到位,法律、标准、认证认可体系健全,保障效果明显。

                     

 关键词:中国,农产品,质量安全,

保障体系,分析

作者简介

边红彪1  于奇莹2

(1.中国标准化研究院;2.香港教育学院)


边红彪,博士,译审,研究方向为食品安全、公共安全。


1 源头控制

2 教育培训

3 质量安全监管体系初步建立

4 标准保障体系

5 认证认可体系

6 市场准入制度

 

参看文献

[1]《中华人民共和国食品安全法》.

[2]《中华人民共和国农产品质量安全法》.

[3]《中华人民共和国农业法》.

[4]《中华人民共和国农业技术推广法》

 

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