【团标】《中华传统好食品评价通则》在京通过审定

【团标】《中华传统好食品评价通则》在京通过审定

• ● 日期：2018/3/22 8:13:44
• ● 来源：标准研究服务网

3月19日下午，由中国贸促会商业行业分会联合立项制定的《中华传统好食品评价通则》团体标准在京通过专家审定。与会专家认为标准的制定与发布实施对于促进中国传统食品产业做大做强，推动中国传统食品文化的传承和发展具有重要意义。

 

随着中国食品产业的快速发展与国际贸易往来的日益频繁，规范中国传统食品的评价标准、规范中国传统食品的生产经营行为，保障广大群众的食品安全与健康显得十分迫切。

 

《中华传统好食品评价通则》标准起草工作组有关负责人表示，为尽快实现中国传统食品生产、经营的规范化、标准化和国际化，中国贸促会商业行业分会依据国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会《关于培育和发展团体标准的指导意见》（国质检联标联〔2016〕109号）成功立项，并联合有关科研机构和企业共同制定该项标准。

 

在标准审定会上，标准起草组代表对《中华传统好食品评价通则》标准编制说明做了详细汇报。与会评审专家对标准送审稿进行逐条审查，重点对中华传统好食品术术语和定义、基本原则、评价规则、评价程序、标识使用和动态管理等章节提出意见，并达成共识认为该标准具有较强的科学性、合理性和创新性。

 

来自中国标准化研究院食品与农业标准化研究所、农业部农产加工品质量监督检验测试中心、中国食品工业协会、国家标准委标准信息中心、台湾交通大学等方面的评审专家参加了该项团标的审定。